Los cortadores con expulsor y textura son muy prácticos tanto para hacer galletas como para cortar fondant. Los podéis encontrar en todas las formas y colores que imaginéis. Para Halloween, de Maria Lunarillos por 5,70€. Para bebes, los podéis encontrar en María Lunarillos por 5,60€ el set completo. Esta parejita de Minions los compré en Aliexpres […]

A falta de una definición mejor, podríamos resumir los Sprinkles como los “fideos de colores” de toda la vida, aunque a día de hoy ya no se reducen a “fideos” sino que podemos encontrar millones de formas, colores, texturas y sabores… pequeños trocitos de cielo para espolvorear y decorar nuestros dulces. No puede decirse que sean […]

Un cortador de galletas o cortapastas es una herramienta para cortar masa de galletas con una forma particular. A menudo se utilizan para ocasiones de temporada cuando se desean formas decorativas conocidas, o para grandes lotes de galletas donde se requiere simplicidad y uniformidad. También sirven para cortar otras masas como el hojaldre, y para […]

Estoy empezando, espero que me lo perdonéis. Tenía que poner esta entrada en el menú del blog, aunque todavía no tengo contenido para ella. La razón es que una de mis pasiones en la cocina es precisamente los utensilios o cachivaches según quien lo mire. En este apartado mi intención es ir mostrando poco a […]