Una recetita fácil, rapidísima y muy resultona para acompañar todo tipo de postres, sobretodo de chocolate. A mi también me va perfecta para los platos con carne de pato, aunque a mi marido le está bien simplemente para mojar las nubes!! [purerecipe] [puregallery]
Coulis y Mermeladas
Mermelada de fresas con hierbabuena fresca
Como cada año por estas fechas, se acerca el fin de la temporada de fresas, y es cuando me pongo nostálgica porque ya se acaban y hago acopio de mermelada para unos cuantos meses. En esta ocasión le he dado un toque a la mermelada de fresas tradicional añadiéndole unas hojas de hierbabuena que logran […]
Mermelada de Zanahoria y Zumo de naranja
Hace años vi una receta de Quiche de bacon y queso de Cabra a la que le añadían mermelada de Zanahoria por encima… Por esa época estaba yo empezando a hacer mis propias mermeladas, así que la curiosidad pudo conmigo y me lancé a la búsqueda de la receta perfecta para una mermelada de zanahorias… Zanahorias!!?? […]