Como no le dedico al blog el tiempo suficiente para publicar con asiduidad me he embarcado en el Desafío en la Cocina, para que como mínimo me obligue una vez al mes a escribir, y no esté el blog tan abandonado. En mi primer desafío me ha tocado cocinar una Musaka Griega. Según la wikipedia, […]
Etiqueta: hierbabuena
Mermelada de fresas con hierbabuena fresca
Como cada año por estas fechas, se acerca el fin de la temporada de fresas, y es cuando me pongo nostálgica porque ya se acaban y hago acopio de mermelada para unos cuantos meses. En esta ocasión le he dado un toque a la mermelada de fresas tradicional añadiéndole unas hojas de hierbabuena que logran […]
Quiche “casera” de bacon con queso de cabra
Siempre me había llamado la atención este plato, pero he tardado 28 años de mi vida para decidirme a prepararlo yo, tenía la idea de que era muy complicado, y no podía estar más equivocada. Buscando una receta para la mermelada de zanahoria, di por casualidad con el blog de “Carrot Cake“, y encontré una receta […]