No es nada difícil, repito NO ES NADA DIFÍCIL, preparar un roscón espectacularmente bonito y esponjoso en casa para que toda la familia se rechupetee los dedos y te pida que hagas más todos los años (eso no se si es bueno o malo). El año pasado Papá Noel me trajo el Libro de Ibán […]
Un mes más llega el Desafío en la Cocina, y van ya 37, aunque este será para mí el tercero. La Desafiadora este mes nos ha propuesto que preparemos Arepas. El ingrediente principal de la arepa es la harina de maíz precocida, tiene forma circular y semi-aplanada y es uno de los platos tradicionales y emblemáticos de Colombia y […]
Si tengo que elegir, de entre todos los desayunos rápidos y resultones prefiero las tortitas (introducir aquí cara de Homer Simpson babeando), … tortitas americanas, gordas y bien rellenas de calorías hasta arriba, esponjosas y acompañadas de cualquier cosa dulce: chocolate, mermelada, nata, fruta, azúcar glas… o todo junto, que entonces mejora mucho la receta. Se […]
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Una de mis especialidades, fabulosas mini cupcakes de chocolate coronadas con una mini-galletita de Oreo. Es apta e irresistible a cualquier edad, y siempre sorprende (espero que para bien) a todos los que se lo hago. La decoración es muy llamativa, pero el sabor es mejor aún. 😀 [purerecipe] [puregallery]