Nidos bicolor con salsa de nata y bacon

Comparto con vosotros la comida de hoy, que según Enric estaba “ummmmmm”. Espero que eso signifique que le ha estado bueno, ami me ha encantado! Con 40 minutos para hacer la comida, comer y salir corriendo hacia el trabajo lo mejor es tener siempre a mano recetas rápidas y resultonas como esta (o a Jaime Oliver en la cocina, que no es el caso). Se tarda muy poco en prepararlo, y un poco más si tenéis que publicarlo en el blog, pero todo como mucho se tarda en total unos 20 minutos si se organiza bien.

Los ingredientes son para dos personas, teniendo en cuenta que no comemos grandes cantidades, y la nata del título la cambio por “Preparado para cocinar con grasa vegetal” del Mercadona, que parece un poco más fácil de digerir que la nata, aunque no queda bien en título (Nidos bicolor con salsa de preparado para cocinar con grasa vegetal y bacon) A ver qué os parece…

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