Si tengo que elegir, de entre todos los desayunos rápidos y resultones prefiero las tortitas (introducir aquí cara de Homer Simpson babeando), … tortitas americanas, gordas y bien rellenas de calorías hasta arriba, esponjosas y acompañadas de cualquier cosa dulce: chocolate, mermelada, nata, fruta, azúcar glas… o todo junto, que entonces mejora mucho la receta. Se […]
Como no le dedico al blog el tiempo suficiente para publicar con asiduidad me he embarcado en el Desafío en la Cocina, para que como mínimo me obligue una vez al mes a escribir, y no esté el blog tan abandonado. En mi primer desafío me ha tocado cocinar una Musaka Griega. Según la wikipedia, […]
LOCAL & AMBIENTE Quizá la entrada no invita especialmente a entrar, pero se recomienda ignorar totalmente la impresión inicial, pues seréis recibidos con total amabilidad y conducidos al final de la barra, donde tienen una sala con los típicos mantelitos de tela a cuadros rojos y blancos que todos asociamos con Italia. Decoran las paredes fotos […]
Una recetita fácil, rapidísima y muy resultona para acompañar todo tipo de postres, sobretodo de chocolate. A mi también me va perfecta para los platos con carne de pato, aunque a mi marido le está bien simplemente para mojar las nubes!! [purerecipe] [puregallery]
Como cada año por estas fechas, se acerca el fin de la temporada de fresas, y es cuando me pongo nostálgica porque ya se acaban y hago acopio de mermelada para unos cuantos meses. En esta ocasión le he dado un toque a la mermelada de fresas tradicional añadiéndole unas hojas de hierbabuena que logran […]
Dicen que cuando no tienes cabeza tienes pies (o coche en casos de vagancia máxima como el mio), pero es que yo a pesar de no tener cabeza para recordar ir a comprar el pan cuando corresponde tengo una conciencia que me dice que los Domingos son para estar en familia y por eso Yo no […]
Este es el resultado de una madre sufridora (la mía) que ya no sabía cómo hacerlo para que sus dos hijitas asquerositas comieran algo de legumbres, así que empezó a saltear las lentejas y mi hermana y yo empezamos a comer lentejas…Sencillo y efectivo! Si tenéis ganas de probar reinventos maternos de platos tradicionales, aquí tenéis […]
LOCAL & AMBIENTE En un local con paredes de piedra, han logrado una decoración moderna, de lineas rectas y depuradas, destacando algunas zonas de la pared con revestimiento de gris oscuro, lo que transmite tranquilidad y relax. Mesas grandes y robustas con base de madera clara y pie central, vestidas con manteles individuales en contraste. […]
Hace años vi una receta de Quiche de bacon y queso de Cabra a la que le añadían mermelada de Zanahoria por encima… Por esa época estaba yo empezando a hacer mis propias mermeladas, así que la curiosidad pudo conmigo y me lancé a la búsqueda de la receta perfecta para una mermelada de zanahorias… Zanahorias!!?? […]
Los cortadores con expulsor y textura son muy prácticos tanto para hacer galletas como para cortar fondant. Los podéis encontrar en todas las formas y colores que imaginéis. Para Halloween, de Maria Lunarillos por 5,70€. Para bebes, los podéis encontrar en María Lunarillos por 5,60€ el set completo. Esta parejita de Minions los compré en Aliexpres […]
He tenido la suerte de que cayera en mis manos una cajita con dos huevos de oca de Ocas del Duratón, y esta ha sido la receta elegida para el primero de ellos. Estos huevos no son especialmente baratos, pero hay que tener en cuenta que con un solo huevo da para dos personas, y […]
¿Cuantas veces habré dicho ya que no me gustan las verduras? Pues para más información, no me gustan las cremas. Así que esta receta debería reunir todos los puntos para que no me gustase, pero debo ser objetiva: Me gusta. Aunque no la como por principios, pues donde iba a quedar mi orgullo si empiezo […]
Irene - Abogada de vocación
❤️ Enric - Mami de Hugo y Gael
F O O D I E
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